Das Thema sind aramäische und orientalische Meze.
Wir tauchen ein in die Welt des Orients von 1000 und 1 Nacht.
Die gebürtige Aramäerin zeigt uns welche Gewürze und Zutaten es braucht um viele verschiedene Mezes zuzubereiten. Es werden gefüllte Weintraubenblätter, Kibbeh, Malsum, Schamburek und viele weitere warme und kalte Köstlichkeiten produziert.
Was genau aramäisch ist und wie Kibbeh, Malsum und Schamburek schmecken erfahren Sie wenn Sie den Kurs buchen.
Termine
Di, 04.06.2024 | 19:00 - 22:00 UhrOrt:
Schulküche Althau
Poststrasse 15
8957 Spreitenbach
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Kursnummer
24-19
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